Ayurvedische Ernährung: wie sich der Körper selbst heilen kann
Detox- aus der unendlichen Liste der Diäten gar nicht mehr wegzudenken. Der Trend zur Entgiftung hat sich seit Monaten in den Köpfen der Diätwütigen festgesetzt….
Essen
Frühstück: Der richtige Start in den Tag ist wichtig
Esse morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler! Morgenmuffel halten diesen Spruch vielleicht eher für die Ausrede der Frühstücksliebhaber,…
Die zarteste Versuchung: Stoffwechselpusher Schokolade
Rum-Traube-Nuss, Knusperflakes oder Lufflée – Schokolade gibt es für uns im Überfluss und in den unterschiedlichsten Sorten beim Supermarkt um die Ecke. Als die Kakaobohne…
Friede, Freude, Ei-Ersatzkuchen
Wie bäckt man eigentlich vegan, ohne Ei und Milch? Und überhaupt: Kann das schmecken? Viele stellen sich diese Fragen; doch für nahezu jede tierische Zutat…
Topinambur: exotisches Heilmittel gegen Darmbeschwerden und Diabetes
Schon wieder Probleme mit der Verdauung, lästige Blähungen und Unwohlsein? Grund dafür ist die heutige Ernährung. Es wird viel zu einseitig und oft zu ungesund…
Tierisch moralisch? 5 Veganer Vorurteile auf dem Prüfstand
Wir stellen vor: Jörg und Nadine. Jörg ist ein bisschen Nerd, Nadine ein wenig schokoladenabhängig, und beide sind nun schon seit vielen Jahren glücklich verliebt…
Valentinstag: Liebe geht durch den Magen
Die einen hassen ihn, die anderen bekommen von der kitschigen Romantik gar nicht genug: Die Rede ist vom Valentinstag. Doch egal, ob man Valentins-Hasser oder…
Schoko und Wein: Eine gefährliche Liebesbeziehung
Wer verführt hier wen? Die Schokolade den Wein, der Wein die Schokolade oder beide uns? Schokolade für sich ist schon ein rauschendes Fest und nun…
Sind Veganer die besseren Menschen?
Vegetarier? Schön und gut! Wer sich statt einem 220g Rindfleischburger mit extra Speck die Veggie-Variante mit Gemüseleibchen bestellt, wird längst nicht mehr schief angeguckt. Wer…
Weihnachtliche Cocktail-Freuden
Mit Cocktails verbindet man exotische Erfrischungen für heiße Sommertage. Im Winter geht’s dann andersrum. Da werden sie zu heißen Köstlichkeiten, mit denen ihr euch beim…